La recette du vraie gaspacho concombre-tomate des andalous
C’est l’été ! Profitons-en pour manger sain et de saison en priorisant les produits frais et locaux ! Si vous cherchez des idées de recettes pas chères et faciles àLire la suite
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Qui n’a jamais mangé une bonne ratatouille de légumes ? Ce plat traditionnel et familial venant du Sud de la France tient son étymologie du terme occitan ratatolha. Il désigneLire la suite
Vous venez de craquer pour des épinards sur le marché, mais vous ne savez que faire avec ces grandes feuilles ? C’est vrai que celles-ci ne ressemblent en rien aux épinardsLire la suite
Voici ici la recette du clafoutis aux pommes, sorte du clafoutis du limousin mais à la sauce normande ! Un clafoutis est en effet un gâteau traditionnel nous venant du Limousin. AppeléLire la suite
Une recette pour faire soi-même un pain à la levure et au four ! Prêt à tenter l’aventure de la panification, c’est à dire, de la fabrication d’un pain maison ? RetrouvezLire la suite
En cas de coup de pompe, de signes avant-coureurs d’un rhume ou d’une angine, nos grand-mères nous conseillaient de prendre un bon grog avant d’aller nous coucher. Au besoin, ellesLire la suite
Le lait de poule est un remède de grand-mères bien connu pour redonner du tonus et lutter contre les rhumes. Outre-Atlantique, il s’agit également d’un met que l’on sert àLire la suite
Une recette de fromage maison avec trois fois rien! Vous avez des invités ou vous souhaitez tout simplement vous régaler ? A la fin d’un repas ou à l’apéro, rien deLire la suite
Vous êtes confiné et vous respectez scrupuleusement les règles quant aux sorties réservées au strict minimum et au strict nécessaire. Par conséquent, vous optimisez vos stocks de nourritures et évitezLire la suite
Les fruits confits sont des douceurs déjà consommées durant l’Antiquité par les romains, qui confisaient leurs fruits dans le miel. Aujourd’hui, ces « confiseries » ont toujours la cote ! Les fruits confitsLire la suite