La double cuisson des frites: le secret du Nord!
Une double cuisson des frites sinon rien! La cuisson des frites n’est pas chose aisée. Difficile d’obtenir des frites parfaites, pas vrai ? Elles sont parfois pas assez cuites, tropLire la suite
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Connaissez-vous la carbonade de légumes ?Il s’agit d’une déclinaison de la carbonnade flamande, sorte de bœuf bourguignon mijoté, non pas avec du vin, mais avec de la bière. Vous trouverez iciLire la suite
One-pot-pasta, quesaco ? On peut traduire littéralement ces termes italiens par « plât en un pot » ou un pôt de pâtes ». Il s’agit d’une méthode tout simplement révolutionnaire et géniale deLire la suite
Ah, la télévision ! Cette technologie phare de la seconde moitié du XXème siècle a déjà rythmé le quotidien de quatre générations. Pourtant, bien que le « petit écran »Lire la suite
L’obsolescence programmée est un fléau touchant aujourd’hui tout un chacun. En effet, les « pannes» touchant nos appareils et outils mécaniques, électriques, électroniques et informatiques sont monnaie courante… Il suffit deLire la suite
Calculer ses émissions de carbone avec un simulateur d’émissions de C02 : quelques outils sympas à utiliser Un simulateur d’émissions de CO2 permet désormais, de manière plus ou moins précise,Lire la suite
Prenez votre boussole, un carnet, un stylo, et ouvrez vos chakras ! C’est parti pour une petite visite immobilière façon Feng Shui (« vent et eau »). Cette discipline ancestraleLire la suite
Etes-vous au point sur votre matériel de rando? Voici notre check-list. Pour certains, les vacances riment avec farniente. Pour d’autres, nulle question de tenir en place. Le programme fourmille déjàLire la suite
Et si vous adoptiez un plafond tendu? En matière d’aménagement intérieur, une tendance ne cesse de séduire: le plafond tendu. Cette solution élégante et design rivalisant d’ingéniosité et de simplicitéLire la suite
Ce printemps, j’installe une belle clôture pour mon jardin ! Mais dans l’attente, chacun aspire à l’organisation de barbecues, aux séances de bronzage et au farniente, tout en préparant leLire la suite