Dans les métiers de bouche, la chasse aux sources et causes pouvant aboutir à une intoxication alimentaire est un travail constant. Les professionnels de la restauration connaissent bien les méthodesLire la suite
Quel est le calendrier des semis 2023 ? Le calendrier des plantations ? Pour le jardinier rompu à l’art de cultiver son jardin, cette question ne se pose pas. Il connaît sonLire la suite
Cela fait un bon moment que je voulais écrire un article complet sur la définition du survivalisme et du survivaliste. Au passage, cet article ne pouvait faire l’impasse sur lesLire la suite
La recette de l’aligot d’Aubrac… Pour les amoureux de fromages, c’est toute une histoire. Les profanes diront qu’il s’agit d’une simple purée au fromage. Mais c’est bien plus que ça !Lire la suite
La consommation d’insectes comestibles n’a jamais autant été autant au cœur de l’actualité. Présentée comme l’une des solutions de lutte contre le réchauffement climatique, nous retrouvons l’entomophagie comme l’un desLire la suite
Le firesteel constitue l’un des objets de prédilection de nombreux survivalistes. Symbole de survie en pleine nature, cet outil se présente comme l’aboutissement des pierres à feu de nos lointainsLire la suite
Les villages de Noel sont à la mode, etil n’est jamais trop tôt pour le constituer afin d’être paré pour les fêtes. Parmi les modèles et marques les plus enLire la suite
Je suppose que ces derniers jours, chacun d’entre-vous a entendu parler de ChatGPT, l’impressionnante IA faisant figure de curiosité technologique… Sauf qu’il ne s’agit pas d’une attraction lambda sur leLire la suite
Et si vous vous mettiez à faire des cadeaux survivalistes à vos proches? Les fêtes de fin d’année constituent l’occasion idéale pour apporter à ses proches des cadeaux personnalisés, utilesLire la suite
Et si on se faisait un boeuf bourguignon? Attaquons-nous aujourd’hui à une recette iconique de la gastronomie française : le bœuf bourguignon. Une recette de grand-mère que l’on dégustait volontiersLire la suite